中新網(wǎng)12月25日電 綜合報(bào)道,連月來(lái),洋蔥在印度“喜提頭條”。12月,印度洋蔥價(jià)格數(shù)倍增長(zhǎng),至合人民幣每公斤逾10元,還殃及鄰國(guó)。面對(duì)身價(jià)倍增的洋蔥,有人戴“洋蔥花環(huán)”抗議,有人搶劫只搶洋蔥不搶錢,孟加拉國(guó)總理還立下“flag”要“戒洋蔥”。
資料圖:印度人。
據(jù)報(bào)道,洋蔥是制作印度咖喱的重要原料,是印度人餐桌上必不可少的“國(guó)民食材”。然而,連月來(lái),受惡劣天氣影響,洋蔥產(chǎn)量急劇下滑,價(jià)格飆升。9月,為給洋蔥價(jià)格降溫,印度還宣布禁止洋蔥出口,“沒(méi)有一顆洋蔥可以離開(kāi)印度”的日子就此到來(lái)。
新人戴“洋蔥花環(huán)”抗議、小偷只搶洋蔥……
印度人快被“逼急了”
據(jù)報(bào)道,這場(chǎng)危機(jī)始于8月,洋蔥價(jià)格從每公斤25盧比(約合人民幣2.5元),上漲到每公斤100至150盧比(約合人民幣10元至15元),而在不到一年前,印度部分地區(qū)的洋蔥價(jià)格曾一度低至每公斤1盧比(約合人民幣0.1元)。
面對(duì)急劇上漲的洋蔥價(jià)格,印度國(guó)內(nèi)叫苦聲連連,有人減少洋蔥消費(fèi),有人干脆不吃洋蔥。還出現(xiàn)了一些“奇聞?shì)W事”:
比如,為抗議洋蔥價(jià)格上漲,印度一對(duì)新婚夫婦特意選擇在婚禮上用洋蔥代替鮮花,為對(duì)方戴上洋蔥“花環(huán)”。
一名菜販的店鋪被盜,約5萬(wàn)盧比(約合人民幣4875元)人民幣洋蔥不見(jiàn)了,現(xiàn)金卻一分沒(méi)少……
9月底,印度政府宣布禁止出口洋蔥,但盡管如此,洋蔥的價(jià)格仍節(jié)節(jié)攀升,逐漸突破100盧比(人民幣10元)大關(guān)。據(jù)悉,印度是世界.大的洋蔥生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一,2018年出口量達(dá)200萬(wàn)噸,而現(xiàn)在,“沒(méi)有一顆洋蔥可以離開(kāi)印度”。
洋蔥危機(jī)殃及鄰國(guó)
孟加拉國(guó)總理:戒洋蔥!
印度禁止洋蔥出口后,這場(chǎng)危機(jī)迅速“燒”到了鄰國(guó)。
孟加拉國(guó)每年洋蔥進(jìn)口量的75%(約110萬(wàn)噸)都來(lái)自印度。自夏天開(kāi)始,其市場(chǎng)的洋蔥價(jià)格在幾個(gè)月內(nèi)飆升了9倍。
洋蔥“告急”之后,該國(guó)政府為緩解危機(jī),通過(guò)財(cái)政補(bǔ)貼推出“平價(jià)洋蔥”,以每千克45塔卡(約合人民幣4元)的折扣價(jià)每天定額投放。但民眾卻不得不每天排隊(duì)數(shù)小時(shí)搶購(gòu)洋蔥。孟加拉國(guó)總理謝赫?哈西娜更是直接表示,從11月開(kāi)始“戒洋蔥”。
與此同時(shí),尼泊爾、斯里蘭卡等國(guó)也受到了影響,被迫轉(zhuǎn)移洋蔥進(jìn)口國(guó)。此外,孟加拉國(guó)達(dá)卡的交易員伊德里斯認(rèn)為,自從印度宣布洋蔥出口禁令,“亞洲其他地方和歐洲的洋蔥價(jià)格就開(kāi)始漲”。
洋蔥危機(jī),是惡劣天氣的“鍋”
印度當(dāng)局卻也“無(wú)能為力”
是什么導(dǎo)致了這場(chǎng)洋蔥危機(jī)?
據(jù)報(bào)道,惡劣天氣是導(dǎo)致洋蔥價(jià)格上漲的主要原因。2019年,印度洋蔥耕種時(shí)間較往年晚了45天,導(dǎo)致市場(chǎng)上供不應(yīng)求、價(jià)格飆升。
在印度南部地區(qū)及馬哈拉施特拉邦,降雨量增加導(dǎo)致洋蔥腐爛的現(xiàn)象十分嚴(yán)重,也是致使洋蔥供應(yīng)量減少、價(jià)格大幅上漲的重要原因。然而,令印度民眾沮喪的是,對(duì)于洋蔥價(jià)格持續(xù)上漲,印度政府表示:“無(wú)能為力”。
印度消費(fèi)者事務(wù)、食品和公共分配部部長(zhǎng)帕斯萬(wàn)曾表示,為了下調(diào)洋蔥的價(jià)格,政府已經(jīng)采取了一切可能的措施,包括從埃及進(jìn)口洋蔥,洋蔥的價(jià)格何時(shí)才會(huì)下行,目前政府也不知道。
據(jù)悉,在印度歷史上,洋蔥對(duì)政壇的影響力不可小覷。1980年大選期間,洋蔥價(jià)格上漲,在野黨國(guó)大黨..英迪拉?甘地以“不能控制洋蔥價(jià)格的政府沒(méi)有權(quán)力掌控政權(quán)”為競(jìng)選口號(hào),.后競(jìng)選成功。
2010年和2013年印度也都曾爆發(fā)過(guò)“洋蔥危機(jī)”。如今,洋蔥又再度牽動(dòng)著印度人的心。
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